DAS JAGDHAUS
BRUTAL LOKALES RESTAURANT & BIERGARTEN IN OBERSTDORF

Im Jahr 1856 ließ Prinzregent Luitpold von Bayern das Königliche Jagdhaus erbauen. Er liebte sowohl die Berge als auch die Jagd. Was lag also näher, als sich in Oberstdorf einen festen Sitz einzurichten, um seiner Leidenschaft zu frönen. Waren seine Jagdausflüge von Erfolg gekrönt, kam heimisches Wild auf den Tisch. Eine Tradition, die wir noch heute im Jagdhaus Restaurant fortführen.

In München wurde Luitpold selbstverständlich mit feinsten Delikatessen beliefert. Hier in Oberstdorf schätzte er die bodenständige, regionale Küche. Auch als Regent trug er kurze Lederhosen, Gämsbarthut und meistens seinen grauen Lieblingskittel. Immer volksnah zeigte er sich: Der schönste Tag im Jahr war für die Kinder sein Geburtstag am 12. März. An diesem Tag spendierte er jedem Sprössling einen schulfreien Tag und einen Wurstsemmel. Schüler ab der 3. Klasse erhielten, aufgepasst, einen Schoppen Bier. Klingt heute seltsam, hat uns aber dennoch imponiert. Deshalb spendieren wir im Biergarten allen Kindern bis zum 3. Schuljahr Holunder- oder Himbeerwasser.

Mit unserem regionalen Tick geht auch ein Streben nach traditionellen Zubereitungsarten einher. Dafür recherchieren wir alte Rezepte oder wir beschwören Kindheitserinnerungen herauf, was und wie unsere Mütter und Großmütter gekocht haben. Dabei vertrauen wir auf Oberstdorf und das Allgäu. Auf unsere Heimat, denn wir kennen sie und fühlen uns ihr verpflichtet. Vertrauen Sie uns und begleiten Sie uns ein Stück auf unsrem Weg. Alter Hut oder neuer Hype:
Wir verarbeiten, was die Natur gerade zu bieten hat, ohne auf die Flut an Produkten aus aller Welt zurückzugreifen.

Erleben Sie eine standesamtliche Trauung in königlichem Ambiente. Ein bezaubernder und außergewöhnlicher Ort für das Ja-Wort ist der Blaue Salon des Königlichen Jagdhauses. Das großzügige Schlafgemach des Prinzregenten Luitpold von Bayern ist zum Trauzimmer des Marktes Oberstdorf geworden. Der antike Kronleuchter, die abgestimmte Möblierung und die großen, nach Süden ausgerichtet Fenster geben dem Raum die passende feierliche und charmante Atmosphäre.

Ein bezaubernder, außergewöhnlicher Ort für unvergessliche Momente. Heiraten Sie bei uns in Oberstdorf, trauen Sie sich . . .