Im Jagdhaus kochen wir konsequent lokal. Auf unsere Einkaufsliste kommt nur, was in Deutschland seinen Ursprung hat – oder hier spätestens seit Prinzregent Luitpolds Zeiten heimisch ist. Südfrüchte, Pfeffer & Co. suchst du bei uns vergebens. Absicht.
Wir nennen das „Das kulinarische Erbe des Prinzregenten“: brutal regional, ernsthaft nachhaltig, kreativ aus Überzeugung. Weniger Transport, weniger Verpackung, keine Industrieware – dafür natürliche Produkte und artgerechte Tierhaltung.
Warum wir das machen? Weil jeder konsequente Schritt zählt. Auch für die Generation nach uns. Zum Beispiel für unsere Enkelkinder Anni und Lina.
Lass dich darauf ein. Genieße unser kulinarisches Experiment.
Du wirst merken: Es fehlt an nichts.
Gemütlich, gesellig und gastfreundlich, das macht den Biergarten aus. Hier kann jeder kommen, wie er mag, mit Kind, Kegel, Hund, allein, zu zweit oder in großer Runde. „Dazuhocken“ ist nicht nur erlaubt, sondern erwünscht. Noch nie hat einer einen anderen gebissen und jeder sitzt neben jedem, der Batzi neben dem Pfaff, der Studierte neben dem Handwerker und der Einheimische neben dem Preiß, denn bei einem frisch gezapften König Ludwig Bier und einer guten Brotzeit ist die Welt in Ordnung.
Der Biergartensommer ist vorbei, aber der nächste kommt bestimmt. Wir freuen uns drauf!
Erleben Sie eine standesamtliche Trauung in königlichem Ambiente. Ein bezaubernder und außergewöhnlicher Ort für das Ja-Wort ist der Blaue Salon des Königlichen Jagdhauses. Das großzügige Schlafgemach des Prinzregenten Luitpold von Bayern ist zum Trauzimmer des Marktes Oberstdorf geworden. Der antike Kronleuchter, die abgestimmte Möblierung und die großen, nach Süden ausgerichtet Fenster geben dem Raum die passende feierliche und charmante Atmosphäre.
Ein bezaubernder, außergewöhnlicher Ort für unvergessliche Momente. Heiraten Sie bei uns in Oberstdorf, trauen Sie sich . . .









