Ausgeprägte Gastgebermentalität

CHEF DE RANG (W/M/D)
Für unseren neuen spannenden Weg suchen wir Verstärkung. In unserem kleinen Team lieben wir professionelle Lockerheit und begeistern damit unsere Gäste. Wir verwechseln „leger“ nicht mit „oberflächlich“ und Topqualität versteht sich von selbst . . .
Commis de Rang Maximilians
Beschreibung

AUF EINEN BLICK

  • Arbeitsbereich: Das Maxi - Genussreich
  • Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf
  • Stelle: Vollzeit
  • Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
  • Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

WO, WER UND WIE WIR SIND

  • Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Arbeiten wo andere Urlaub machen.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
  • Geregelte Arbeitszeit mit 5-Tage-Woche, digitale Zeiterfassung, frühzeitige Dienstplanregelung, gratis Verpflegung.
  • Zahlreiche Mitarbeiter Benefits durch die Mitgliedschaft bei Romantik Hotels und Allgäu Top Hotels. Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberstdorf/Kleinwalsertal fahren, 25 % auf alle Produkte und Leistungen im Haus.
  • Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen eine Wohnung zu Verfügung.

DAS WÜNSCHEN WIR UNS

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung als Chef de Rang
  • Weinkenntnisse erwünscht
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität
  • ein ansteckendes Lächeln, Charme und vorbildliche Umgangsformen 
  • Teamorientierter Arbeitsstil, Zuverlässigkeit und Loyalität

DEINE ZUKUNFT BEI UNS

  • Führung sowie Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team in unserem Restaurant DAS MAXI – GENUSSREICH
  • Verantwortung über eine eigene Station
  • Aktive Mitarbeit beim Mise en place und bei allen anfallenden Servicetätigkeiten
  • Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl 
  • Unterstützung des Restaurantleiters 
  • Einhaltung der Service- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Umsetzung neuer Aufgaben und Ziele

FETZ SERVICEHEROES

FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen liegt in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umringt von den Allgäuer Alpen. 180 km entfernt von München, 220 km entfernt von Stuttgart bietet Oberstdorf im Sommer wie im Winter einen einzigartigen Freizeitwert.

  • Das Freiberg Romantik Hotel****S ist ein erfrischend anderes Hotel mit nur 24 Zimmern und 3 Suiten, SPA, Pool, 3 Restaurants.
  • DAS MAXI – GENUSSREICH: a la carte und wechselnde Menüs auf höchstem Niveau.
  • DAS FETZWERK – ESSEN, TRINKEN, LACHEN, LEBEN: Lifestyle Restaurant, immer den aktuellen Foodtrends auf der Spur.
  • DAS JAGDHAUS, BRUTAL LOKAL: mit Herzblut und Dickköpfigkeit ganz von hier.
  • DAS OBERSTDORF CAFE: Echt guter Kaffee, mit Liebe und Können zubereitet. 
Ansprechpartner / Bewerbung an
Das Freiberg Romantik Hotel
Cornelia & Ludwig Fetz
Freibergstraße 21
87561 Oberstdorf
Tel. 08322 967 80
Fax 08322 967 843
Standort
Ludwig Fetz
Fetz Space Verwaltung GmbH
Freibergstraße 21
87561 Oberstdorf
Tel. 08322 967 80
Fax 035736589094
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