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❤ Diese Woche gehört euch ❤
Wir haben wieder eine Woche mit Programm geplant, nur für euch, nur für Wiederholungstäter.
Kulinarische Weltreise & Lachyoga im freien
FRISCHE LUFT &
FRISCHE LACHFALTEN

29.03. Sonntag

Sonntag heißt: reinfallen lassen. Tasche ins Zimmer, Schuhe in die Ecke, einmal kurz aufs Bett plumpsen – und merken, wie schnell man wieder im Freiberg-Modus ist. Keine Eingewöhnung nötig.

Am Abend treffen wir uns zum Aperitif. Ein Glas in der Hand, bekannte Gesichter, erste Lacher, vielleicht schon die erste Geschichte, die man eigentlich nicht laut erzählen wollte. Genau so darf eine gemeinsame Woche starten - entspannt und unkompliziert.

Im Fetzwerk schicken wir euch danach kulinarisch auf Weltreise. Mal würzig, mal überraschend, mal „davon brauch ich bitte noch was“. Man probiert sich durch, greift nochmal zu und bleibt einfach sitzen. Eine kleine Weltreise – ganz ohne Koffer, aber mit ordentlich Geschmack und einem Hauch Fernweh.

30.03. Montag

Montag beginnt ohne Weckerstress. Unser Langschläferfrühstück wartet, der Kaffee auch. Kein Blick auf die Uhr, höchstens ein rüberschielen zum nächsten Croissant. Vielleicht noch ein zweiter Kaffee. Vielleicht noch was vom Buffet. Warum nicht. Zeit darf hier ruhig ein bisschen Pause machen.

Später schnüren wir die Schuhe und spazieren gemeinsam zur Hofmannsruh. Ein mystischer Ort. Aussicht genießen, tief durchatmen, kurz still sein – und dann kommt Steffie. Lachyoga an der frischen Luft. Klingt schräg. Ist es auch. Und genau deshalb gut. Spätestens wenn das Lachen über die Wiese hallt, weiß man: Das hier wird mehr als nur ein Kurzurlaub.

Frühlingsstimmung am Moorweiher
Für jeden Hunger und immer am Puls der Zeit
Käse, Kälte, Kässpatzen & FETZ Tor-Tour
GENUSSWEGE &
GEHEIMTÜREN

31.03. Dienstag

Unsere FETZ Tor-Tour. Wir ziehen gemeinsam durch unsere Restaurants – und natürlich auch durchs neu eröffnete Fetziskus. Von Station zu Station, von Küche zu Küche. Überall wartet etwas anderes: ein besonderer Bissen, ein passender Schluck, ein neues Detail, das man so noch nicht gesehen hat.
Mal stehen wir an der Bar, mal mitten im Raum, mal dort, wo sonst nur unser Team arbeitet. Es wird probiert, angestoßen, weitergezogen. Kein festes Menü an einem Platz – sondern ein Abend in Bewegung.
Jede Tür führt zu etwas Neuem. Jeder Raum erzählt seine eigene kleine Geschichte.

01.04. Mittwoch

Um 10 Uhr brechen wir auf zur Alpe Schrattenwang – dorthin, wo unser Käse seinen Ursprung hat. Ehrlich im Geschmack und ohne Schnickschnack.
Wer möchte kauft ein wenig Käse für sich oder die lieben daheim. Den erwanderten Käse bringen wir ins Jagdhaus wo wir ab 16 Uhr mit Luggi, in einem kleinen Workshop, unsere Kässpatzen für das gemeinsame Abendessen zubereiten.

Zum Abendessen kommt ein weiterer Gast: Alexander Hackenberg. Nachdem ihm unsere Kässpatzen hoffentlich geschmeckt haben, erzählt er uns in seinem Vortrag Eisbaden warum man freiwillig ins Kalte gehen soll. Was passiert dabei im Körper und im Kopf? Er erklärt es auf verständliche und überraschend einleuchtende Weise – ganz ohne Verpflichtung zum Selbstversuch. Wobei … neugierig macht es schon.

So schön ist der Herbst bei uns im Freiberg
Kässpatzen Kurs im Jagdhaus
Eiskaltes Bad & heißer Genuss
WECHSELBAD &
WOHLGEFÜHL

02.04. Donnerstag

Heute wird’s ernst – zumindest für die, die wollen.
Es geht zum Freibergsee. Rein ins klare Wasser, raus aus der Komfortzone. Eisbaden unter Anleitung: bewusst atmen, eintauchen, kurz bleiben – und merken, wie wach man sein kann. Ein Moment, der bleibt. Wer lieber trocken bleibt, genießt das Ganze vom Ufer aus – genauso legitim.

Am Abend wechseln wir wieder auf Genussmodus. Dinner im Maxi: entspannt, gut, genau das Richtige nach einem Tag, der Körper und Kopf einmal ordentlich durchgepustet hat.

03.04. Freitag

Freitag wäre der Abreisetag. Theoretisch.
Vielleicht sitzt du noch beim letzten Kaffee. Vielleicht steht der Koffer im Zimmer – halb gepackt, halb ignoriert. Und vielleicht merkst du: Jetzt, wo alles langsam wirkt, beginnt die Erholung erst richtig.
Genau deshalb kannst du einfach bleiben.
Zum Vorzugspreis verlängern, noch eine Nacht dranhängen, noch ein Frühstück ohne Blick auf die Uhr. Kein abruptes Zurück in den Alltag – sondern ein sanftes Ausklingen.

Eisbaden
Fine Dining für öfters
FRIENDS
NOCH FRAGEN?

Ihr müsst natürlich nicht die ganze Woche bleiben. Sonntag bis Freitag ist perfekt und Ihr nehmt das komplette Programm mit. Kein Programmpunkt ist Pflicht. Wer etwas auslassen möchte, lässt es entspannt aus. Wir freuen uns über viele gemeinsame Momente – aber alles kann, nichts muss.

Zu allen kulinarischen Erlebnissen und Events dieser Woche seid ihr unsere Gäste. Ihr bucht lediglich euer Wunschzimmer – alles Weitere übernehmen wir. Die Getränke rechnen wir separat ab.

Was war noch gleich alles dabei?

  • Aperitif am ersten Abend mit der Familie Fetz
  • Kulinarische Weltreise im Fetzwerk
  • Wanderung zum Käse holen
  • Kässpatzen-Kochabend im Jagdhaus
  • Vortrag übers Eisbaden
  • Eisbaden am Freibergsee
  • FETZ Tor-Tour
  • Dinner im Maxi
  • Langschläferfrühstück
  • Late-Checkout nach Verfügbarkeit möglich
  • Auf Wunsch: Verlängerung zum exklusiven Vorzugspreis

FETZ & FRIENDS ist exklusiv für unsere Wiederkehrer gedacht, die Plätze halten wir bewusst klein.

Wenn ihr dabei sein möchtet, könnt ihr gerne aus dem unten stehenden Angebot online buchen oder direkt bei uns anrufen – so sichert ihr euch euren Platz am schnellsten.

Und wie immer gilt: Ist ausgebucht, ist ausgebucht.

Friends
Newsletter Header - Familienbild

Fetz & Friends

ab 3 Nächte, 27.03. - 05.04.2026
Eine Woche für alle, die das Freiberg nicht nur kennen, sondern fühlen. Gemeinsam genießen, lachen, eintauchen – kulinarisch und eiskalt. Weltreise im Fetzwerk, Käse-Handwerk hautnah, Restaurant-Hopping durch alle Fetz-Betriebe und besondere Momente mit Gleichgesinnten. Alles kann, nichts muss.

• Aperitif mit Familie Fetz
• Weltreise im Fetzwerk
• Langschläferfrühstück
• Wanderung & Käserei-Besuch
• Vortrag Eisbaden
• Eisbaden am Freibergsee Vol. 2
• Kässpatzen im Jagdhaus
• FETZ Tor-Tour
• Dinner im Maxi
• Late-Checkout (nach Verfügbarkeit)
• Verlängerung zum Vorzugspreis

INKLUSIV
Alle Erlebnisse & Events sind inklusive. Ihr bucht nur euer Wunschzimmer mit Frühstück. Getränke werden separat berechnet.

Exklusiv für unsere Wiederkehrer. Kleine Runde. Besondere Stimmung.

Frag nach deinem Wunschzeitraum
❤ Diese Woche gehört euch ❤
Allen, die das Freiberg nicht nur kennen, sondern immer wieder bewusst wählen – und Lust haben, noch ein paar Türen weiterzugehen. Vielleicht ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt, ein paar Tage fix zu machen. Mit Genuss, gemeinsamen Momenten und dem guten Gefühl, nicht einfach einzuchecken, sondern dazuzugehören. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.

Herzlichst, Familie Fetz

Ludger Fetz Ludger Fetz Neli Fetz Neli Fetz Ludwig Fetz Ludwig Fetz Margret Bolkart Fetz Margret Bolkart Fetz
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